新百王餐廳 年代50台年代小確幸採訪報導

老店主廚簡境宏最愛釣魚，對食材瞭若指掌，用鑽石級軟絲煮米粉煲鮮味自然不在話下，而且高湯裡還另藏玄機...

白斬雞鴨熬煮湯底，軟絲鮮蝦米粉格外鮮美